Santokukniv, 18 cm

Beskrivelse

Madlavning > Køkkenknive > Santokuknive

Santoku-kniven er en type af japansk kokkekniv – måske den mest populære af de japanske knive. Det japanske ord san betyder tre og toku betyder opgaver. Hvis man oversætter det direkte, betyder det tre opgaver, noget som dog kan tolkes lidt forskelligt. N